Buscar

PANETS DE LLET EN FORMA D'EXTRATERRESTRES

Un èxit assegurat!





Ingredients per fer la massa


  • 150 ml de llet

  • 50 g de mantega

  • 20 g de llevat fresc

  • 50 ml d’aigua

  • 400 g de farina

  • 80 g de sucre

  • Pessic de sal

  • 1 rovell d’ou per pintar.

  • ingredients per als complements: ametlles senceres, llavors de carabassa, pinyons, ulls de sucre…


Elaboració d’extraterrestres de llet


  • En un bol barregeu la farina, el sucre i la sal.

  • Escalfeu la llet a la cassola i fongueu-hi la mantega. Barregeu el llevat amb 50 ml d’aigua tèbia.

  • Afegir la llet i mantega al bol. Amassar a mà o amb la batedora.  

  • A continuació incorporar el llevat i l’aigua i amassar durant 5 minuts. Tapar i deixar fermentar durant 1 hora.

  • Esteneu la massa al taulell de la cuina i dividiu la massa en 10 porcions.

  • Formeu diferents figures d’aliens (o qualsevol altre objecte, animal o monstre).

  • Deixau reposar les figures, tapades amb un drap, durant 30 minuts.

  • Enceneu el forn a 180º

  • Ara afegiu els ulls, nas, cabells… amb els pinyons, ametlles o els ingredients que vulgueu.

  • Pinteu els extraterrestres amb l’ou batut.

  • Enfornar uns 15 minuts o quan veieu que estan torradets.


Què poden fer els petits cuiners?

Depenent de l’edat es poden implicar en més o menys passos. Pesar els ingredients, barrejar, amassar… i fer aliens, monstres o qualsevol altra figura.  Els haureu d’ajudar una mica amb el temps d’amassar, sobretot si ho feu a mà. Recordeu, però , que independentment de la qualitat de l’amassat manual les figures segur que surten bones 😉


Ep, i a menjar segur que s’hi apunten !


0 vistas

©2019 El Kau Centre de Lleure Educatiu